Bowl de Chicharrón

Ingredientes

• 1 taza de arroz blanco
• 1 chicharrón Hugo Pork
• ½ taza de maíz dulce
• 1 taza de lechuga fresca picada
• 6–8 tomates cherry cortados a la mitad
• ½ aguacate en cubos o rebanadas
• 1 cucharada de cebollín
• 3 cucharadas de salsa dulce asiática
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharadita de jugo de limón
• ½ cucharadita de salsa de soya
• pizca de ajo en polvo
  

Preparación

1. Coloca el arroz caliente en la base del bowl.
2. Añade la lechuga a un lado del arroz.
3. Incorpora el maíz dulce y los tomates cherry.
4. Agrega el aguacate en cubos.
5. Coloca encima el chicharrón crujiente recién preparado.
6. Baña ligeramente con la salsa dulce.
7. Termina con cebollín o cilantro para frescura.