Tostones Buen Pan con Chicharrón

Ingredientes

• 1 Chicharron Hugo Pork
• 4 Buen Pan
• Aceite para freír
• Sal al gusto
• Perejil fresco picado
• 2 cucharadas de ketchup

Preparación

1. Pela el buen pan y córtalos en ruedas gruesas.
2. Fríelos 4-5 minutos hasta que suavicen.
3. Retira, aplástalos y vuelve a freír hasta dorar y quedar crujientes. Agrega sal.
4. Termina en chicharron precocido Hugo Pork.
5. Añade el Chicharrón Hugo Pork picado en trozos medianos.
6. Sirve los tostones como base, agrega bastante chicharrón encima.